terça-feira, 28 de julho de 2015

Andando pelas ruas, de repente sinto um vento gelado em minha nuca, um arrepio, me fazendo recordar tempos que jamais voltarão.
Uma saudades de algo , uma lembrança talvez de um tempo longe, distante.
Paro! olho ao meu redor e tenho a impressão que já estive neste espaço de tempo,só que não neste lugar e sim bem distante, mas o hálito que sinto no caminhar, me faz ir para bem longe.Saudades, olho para um lugar e para outro , busco algo mas não sei o que. Talvez ver algo que me traga de volta este tempo . O caminhar das pessoas parecem o mesmo , mas o lugar não é este, onde estou? Talvez a emoção que senti , ou o hálito , é da mesma fase que passei tão longe, tão distante, tão faceiro. Decisões que eram tomadas, atitudes altamente severas, tudo muito rápido, tudo se resolvendo de forma ágil. Nada parecido como agora, saudades,,,,,Tinhamos uma vida....igual a de hoje mas tão diferente.....

segunda-feira, 27 de julho de 2015

Mais uma meus amados......

OS BENEFÍCIOS DA ÁGUA



Cerca de 90% dos ataques de coração ocorrem de manhã cedo
e podem ser minimizados se tomarmos um ou dois copos de água
(NÃO bebida alcoólica ou cerveja) antes do repouso da noite.
Eu sabia que a água é importante
Mas nunca soube sobre as horas especiais para a beber.
Tu sabias?!
Bebendo água na hora correta, maximizas a sua efetividade no corpo humano:
1 copo de água depois de acordar ? ajuda a ativar os órgãos internos
1 copo de água 30 minutos antes de uma refeição ? ajuda a digestão
1 copo de água antes de tomar um banho ? ajuda a baixar a pressão sanguínea
1 copo de água antes de ir para a cama ? evita um derrame cerebral ou
ataque de coração
Por favor, passa isto para as pessoas com as quais te preocupas...
Eu acabo de o fazer!!!...
Vamos para uma receitinha????Ela é vegana, vocês podem comer sem culpas.  Super fácil de fazer.

ESFIRRA INTEGRAL
Ingredientes:
1 colher (de sopa) de açúcar
2 xícaras (de chá) de água morna
4 colheres de sopa de óleo vegetal ou azeite
1 colher (de sopa) de sal
5 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
2 xícaras (chá) de farinha de trigo branca
50g de fermento biológico fresco
Modo de preparo:
Numa vasilha coloque o fermento biológico e o açúcar, amassando até formar uma pasta líquida. Acrescente a água morna, o óleo vegetal ou azeite, o sal, e misture. Vá colocando as farinhas aos poucos, sovando delicadamente a massa. A massa ficará no ponto quando desgrudar da vasilha e das mãos com facilidade. Deixe descansar por uns 10 minutos. Depois separe em bolinhas do tamanho que desejar, abra a massa com as mãos, rolo ou garrafa/copo, coloque recheio no meio e feche formando um triangulo, juntando as duas pontas com a outra. Coloque papel aluminio numa assadeira (é pra não grudar e queimar), após, as esfirras e asse no fogo médio/baixo por cerca de 30 ou 20 minutos. Não aconselho assar em fogo alto, pois a massa fica seca e dura por fora, e também crua por dentro. Assando no fogo médio/baixo ela fica macia.
Você pode rechear suas esfirras com o que quiser, mas tente não fazer com o recheio muito úmido, pois a esfirra pode abrir e vazar o recheio. Uma dica é assar as esfirras com a abertura para baixo, assim,quando elas estiverem crescendo no forno não correm o risco de abrir.
Essas esfirras eu recheei com """"""frango""""" de jaca. Emoticon grin
Rendimento: 11 esfirras grandes.
De acordo de como fomos aprendendo veremos a necessidade de cada um individualmente, pois cada caso é um caso,, ai veremos a suplementação balanceada que cada individuo necessita.
Bom dia amados amigos:

O que é Nutrição?



     A Nutrição é a ciência que estuda a composição dos alimentos e as necessidades nutricionais de cada indivíduo, além dos processos pelos quais o organismo ingere, absorve, transporta, utiliza e excreta os nutrientes.
    As necessidades nutricionais podem ser definidas como as quantidades de nutrientes e de energia disponíveis nos alimentos que um indivíduo sadio deve ingerir para satisfazer suas necessidades fisiológicas normais e prevenir sintomas de deficiência.
    A escolha do nutriente correto através da dieta ou da suplementação nutricional tem papel fundamental no tratamento e controle das manifestações de patologias crônicas. Uma alimentação balanceada tem como objetivo principal promover o bom funcionamento do corpo.
    Com a ingestão de uma dieta equilibrada tanto em quantidade como em qualidade, o organismo adquire energia e nutrientes necessários para o desempenho de suas funções, manutenção e um bom estado de saúde. A nutrição adequada é crucial para o desenvolvimento físico e mental de cada indivíduo.
    A intervenção nutricional tem como objetivo a prevenção de doenças, a proteção e a promoção de uma vida mais saudável, conduzindo o bem estar geral do indivíduo.